طرز تهیه برنج پای مرغ ترد

طرز تهیه برنج پای مرغ ترد

اخیراً، برنج مرغ ترد به یک موضوع داغ در اینترنت، به ویژه در پلتفرم های اجتماعی غذایی تبدیل شده است. این مقاله به شما معرفی مفصلی درباره طرز تهیه این غذای خوشمزه و همچنین اطلاعاتی در مورد موضوعات داغ اخیر برای مرجع ارائه می دهد.

1. داده ها در مورد موضوعات داغ اخیر

2. مراحل درست کردن برنج پای مرغ ترد

1. مواد را آماده کنید

2. پاهای مرغ را مرینیت کنید

بعد از شستن پاهای مرغ، با چاقو چند برش روی سطح آن بزنید تا طعم آن گرفته شود. سس سویا روشن، سس سویا تیره، شراب پخت و پز و پودر پنج ادویه را اضافه کنید، به طور یکنواخت با دستان خود ماساژ دهید و حداقل 30 دقیقه مارینت کنید.

3. نان در آرد

پاهای مرغ مرینیت شده را به طور یکنواخت با نشاسته بپوشانید، مطمئن شوید که به طور یکنواخت اما نه خیلی غلیظ بپوشانید.

4. سرخ کنید

مقدار مناسبی از روغن را در تابه بریزید. وقتی روغن داغ شد، پای مرغ را اضافه کنید و روی حرارت ملایم سرخ کنید. ابتدا پوست را حدود 5 دقیقه سرخ کنید، سپس آن را برگردانید و 5 دقیقه دیگر سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی و ترد شود.

5. مخلفات را آماده کنید

شما می توانید سبزیجات مورد علاقه خود را برای مطابقت انتخاب کنید، سبزیجات معمولی شامل کلم بروکلی، هویج، دانه ذرت و غیره است. سبزیجات را سفید کرده و آبکش کنید. کنار بگذارید.

6. بارگذاری

برنج را در ظرفی بریزید و پای مرغ سرخ شده و مخلفات را روی آن ریخته و با کنجد یا پیاز سبز خرد شده تزئین کنید.

3. نکاتی برای ساخت

1. پاهای مرغ هر چه طولانی تر مرینیت شوند، طعم بیشتری خواهند داشت. توصیه می شود حداقل 30 دقیقه مرینیت کنید و بهتر است به مدت 2 ساعت در یخچال مارینت کنید.

2. هنگام سرخ کردن، برای اطمینان از ترد شدن پوست بیرونی، مرتباً آن را نچرخانید.

3. اگر بافت ترد را دوست دارید، می توانید قبل از پوشاندن با نشاسته، آن را در لایه ای از مایع تخم مرغ فرو کنید.

4. اگر تابه ندارید می توانید از سرخ کن بادی نیز استفاده کنید. با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید و تا نیمه برگردانید.

4. تجزیه و تحلیل تغذیه

5. نظرات کاربران شبکه

1. "این دستور ساده و خوشمزه است. پوست مرغ به خصوص ترد است. تمام خانواده آن را دوست دارند!"

2. "در اولین تلاش موفقیت آمیز بود. طعم آن بسیار بهتر از بیرون آوردن است."

3. «پیشنهاد می شود برای طعم بیشتر آن را با سس تند سرو کنید».

4. "من به جای پای مرغ از سینه مرغ استفاده کردم تا یه نوع کم چرب درست کنم که خوشمزه هم هست."

برنج مرغ ترد نه تنها خوشمزه است، بلکه ساده و سریع هم درست می شود. این یک انتخاب عالی برای ناهار برای کارکنان اداری و مهمانی های دانشجویی است. با توجه به موضوعات داغ اخیر متوجه می شوید که این نوع غذای خانگی ساده و قابل یادگیری روز به روز در بین مردم محبوبیت بیشتری پیدا می کند. عجله کنید و آن را امتحان کنید، من معتقدم که شما همچنین می توانید برنج مرغ ترد شگفت انگیز درست کنید!