چگونه COD کباب کردن

چگونه COD کباب کردن

COD کباب شده یک غذای خوشمزه و سالم است و مارپیچ یکی از مراحل اصلی است. در این مقاله به شما معرفی مفصلی در مورد چگونگی مارین کردن COD ، و ترکیب آن با موضوعات داغ و محتوای داغ در اینترنت در 10 روز گذشته ارائه می شود تا آخرین روندها و تکنیک های آشپزی را برای شما فراهم کند.

1. مباحث داغ و محتوای داغ

در 10 روز گذشته ، مباحث داغ در زمینه مواد غذایی عمدتاً روی تغذیه سالم ، دستور العمل های کم کربوهیدرات و تکنیک های آشپزی غذاهای دریایی متمرکز شده است. موارد زیر خلاصه ای از موضوعات داغ اخیر است:

2. روش مارینتینگ کد کبابی

COD Marinating یک گام کلیدی در اطمینان از طعم دهنده و لطافت آن است. در زیر یک مرحله دقیق ترشی و لیست مواد تشکیل دهنده وجود دارد:

مراحل ترشی:

1تهیه کد: قطعات COD را بشویید و آب را با حوله های کاغذی آشپزخانه جذب کنید تا مطمئن شوید سطح آن خشک است.

2چاشنی مخلوط: در یک کاسه کوچک ، روغن زیتون ، آب لیمو ، پودر سیر ، فلفل سیاه ، نمک و رزماری را با هم خرد کنید.

3از چاشنی استفاده کنید: چاشنی مخلوط را به طور مساوی روی سطح قطعات COD پخش کنید و مطمئن شوید که هر قطعه با چاشنی پوشیده شده است.

4زمان مارینات: قطعات COD روکش شده را درون یک کیسه یا ظرف مهر و موم شده قرار دهید ، حداقل 30 دقیقه ، ترجیحاً بیش از 2 ساعت ، یخچال و فریزر کنید تا طعم آن را تقویت کنید.

3. مهارت های باربیکیو

کاد ترشی شده را می توان در اثر آتش سوزی ذغال ، کوره برقی یا اجاق گاز کبابی کرد. در اینجا مواردی وجود دارد که باید هنگام کباب کردن به خاطر بسپارید:

1کوره از قبل گرم کردن: قبل از کباب کردن ، کوره را تا گرمای متوسط ​​گرم کنید. این به سرعت یک لایه ترد بر روی سطح COD و قفل در رطوبت داخل آن ایجاد می شود.

2روغن را برای جلوگیری از چسبیدن روغن مسواک بزنید: کوره را با یک لایه نازک روغن مسواک بزنید تا از چسبیدن COD به کوره جلوگیری شود.

3گرما را کنترل کنید: گوشت COD لطیف و سوزاندن آن آسان است. توصیه می شود هر طرف را به مدت 3-4 دقیقه کباب کنید. زمان خاص با توجه به ضخامت تنظیم می شود.

4تکنیک تلنگر: از انبر استفاده کنید تا ماهی را به آرامی بچرخانید تا از جدا شدن ماهی به دلیل نیروی بیش از حد جلوگیری شود.

4. پیشنهادات تطبیق

COD BBQ را می توان با انواع مواد تشکیل دهنده جفت کرد. موارد زیر محبوب ترین جفت های اخیراً است:

5. خلاصه

Marinating یک گام کلیدی در کباب کردن کد است. چاشنی مناسب و زمان مارین کردن می تواند COD را طعم دهنده تر کند. در رابطه با مباحث داغ اخیر ، تغذیه سالم و دستور العمل های کم کربوهیدرات روند فعلی است و COD کبابی متناسب با این لایحه است. امیدوارم این مقاله به شما در تهیه COD خوشمزه BBQ کمک کند!